MÄNNER HABEN AUCH GEFÜHLE, DURST ZUM BEISPIEL.

Weinflasche mit Etikette "Männer haben auch Gefühle - Durst zum Beispiel."

Inhalt
75 cl

Weinspezifikation

Region
Tierra de Castilla la Mancha Toledo | Spanien

Traubensorte
100% Tempranillo (Cencibel)

Vinifikation
Handlese, Ende September, Spontangärung in kleinen Edelstahltanks. 6 Monate in französischen Eichenfässer.

Farbe
Dunkelrot - Violet

Aroma
Intensive Aromen von dunklen Früchten: Schwarzkirsche, Heidelbeeren, Brombeeren, gepaart mit dezenten Lakriz, Zimt und Kaffeenoten, sowie einer eleganten Mineralität.

Charakter
Im Mund präsentiert sich der Wein samtig, vollmundig und komplex. Die Gerbstoffe sind weich, die Säure gut eingebunden. Der Abgang ist anhaltend und geprägt von Schokolade und exotischen Gewürznoten wie Muskatnuss und Nelke.

Passt zu
Zu allen Fleischgerichten: kurz Gebratenem, Barbeques, Ossobucco, Wildgerichte und Pasta.

Ausschanktemperatur
16 - 18° Grad

Lagerfähigkeit
6 - 8 Jahre