SETTEVIGNE VINO ROSSO ITALIANO 2022

Hergestellt aus den sieben edelsten einheimischen Rebsorten Italiens. Absolut einzigartig! 

Traubensorte
Nebbiolo | Barbera | Corvina | Sangiovese | Montepulciano | Aglianico | Primitivo

Vinifikation
Temperaturgesteuerte Gärung im Edelchromtank. Danach 4 Mt. Ausbau in französischen Barriques

Farbe
Rubinrot

Aroma
Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren, würzig und kräftig. Geschmacksvoll und vollmundig, mit einem Hauch Mocca und Schokolade. Weiches Eichenholz und feine Röstaromen.

Charakter
Am Gaumen vollmundig, weich und rund. Noten von reifen Beeren und Lakritze. Harmonisch mit reifen Tanninen. Die würzigen Holznoten und die angenehme Säure bereichern den langen Abgang.

Passt zu
Kräftigen, roten Fleischgerichten wie: Rinderbraten, Schmor- und Wildgerichten, Lamm, Wild, Eintöpfen und zu kräftigem Käse.

Ausschanktemperatur
16° - 18° Grad

Lagerfähigkeit
6 - 8 Jahre