Whisky aus der Schweiz

brennerei schwab | Buechibärger whisky

Eine Familienbrennerei in der 4. Generation und seit 1999 mit eigenem Whisky.

Alle Single Malt Whiskys sind Einzelfassabfüllungen - jedes Fass wird während der Lagerung regelmässig verkostet und überprüft.

Mit dem Buechibärger Rouch Whisky, Jahrgang 2014 wurde die Brennerei Schwab im November 2018 mit der schweizweiten Prämierung "Switzerland's Best Whisky National" ausgezeichnet!

Buechibärger Single Malt Whisky

Dieser Whisky ist für Einsteiger geeignet, welche einen trinkfertigen, leckeren Whisky erwarten.

Lagerung: 6 Jahre im vorbelegten Chardonnay Holzfass.

Nase: Blumig, nussig, Röstnote, leicht rauchig, dezente Holznote

Mund: Rauchig, süsse Noten von Eiche, dezent Vanille, leicht rauchige Röstaromen, im Abgang schöne Noten von Vanille, Wein und Caramel

Alkoholgehalt: 44% Alc./Vol.

CHF 79.00

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Buechibärger Single Malt Whisky 10Jahre | fassstärke

Der Fassstarke Whisky passt zu Whiskyliebhaber, welche den Whisky individuell auf Ihre Trinkstärke einstellen möchten

Nase: Getreide, Caramel, feine Holzaromen, malzig, Vanille

Mund: herbal, intensiver Körper, Röstaromen, schöne deutliche Whiskyaromatik

Gesamteindruck: Bernstein Nase, Getreide, Caramel, feine Holzaroma, malzig, herbal, intensiv, ausfüllender Körper mit dezenter Schärfe aufgrund der Fassstärke.

Alkoholgehalt: 52% Alc./Vol.

CHF 106.00

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Buechibärger Rauch Single Malt Whisky

Dieser dezent rauchige Whisky ist eine Abwechslung zu den anderen, nicht rauchigen Single Malts!

Drei Jahre im vorbelegten Pinot Noir Fass, dann 1 Jahr im vorbelegten Bourbon Fass ausgebaut. Im Jahr 2017 mit echten "schottischem" Torfmalz hergestellt.

Nase: Holz, rauchig, sehr intensiv, Teer, torfig, ZigarrenIm

Mund: Rauchig, aromatisch, Holz, speckig, süsslich, Teer, vielschichtig, Zigarre, intensiv

Gesamteindruck: Zigarrenwhisky, mit schönem Holz, Speck und Teernoten, sehr schöne Balance zwischen Nase und Gaumen. Ein Whisky mit vielschichtigem Raucharoma!

Alkoholgehalt: 44% Alc./Vol.

CHF 86.00

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Brennerei Lüthy

Gerstenmalz, made by Herr Lüthy!

Seit 2005 stellt Urs Lüthy in seiner Bauernhofbrennerei echten Swiss Single Malt Whisky aus hofeigener Braugerste her. Die Gerste wie auch andere Getreidearten (UrDinkel, Roggen, Reis) werden auf dem eigenen Hof zu qualitativ hochwertigem Malz verarbeitet. Die Herstellung eines authentischen 100% Schweizer Whisky ist das Ziel,. Dazu braucht es gesundes Schweizer Getreide, bestes Quellwasser und wohlriechendes Schweizer Räuchermaterial. Wenn dann noch auf der exklusiven, mobilen Pot-Still Brennerei mit traditioneller Holzbefeuerung destilliert wird, steht einem authentischen Schweizer Single Malt Whisky nichts mehr im Weg!